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姜葱白切鸡(1/6)
鸡洗净
锅里倒入水，水开后把鸡放入，大火烧15分钟，小火烧20分钟即可（20分钟后把鸡翻面，用牙签插进鸡腿看看有没有血水渗出，若是没有就熟了）
趁鸡还没熟时，备好姜葱
捞起放到冰块里冻一下，切件
热锅下油，倒入姜葱，一点盐爆香放到鸡上面即可
成品