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宝宝爱吃的鸡翅根(5/7)
鸡翅根洗干净 去掉油的部分
用牙签在鸡翅根上插洞洞 加葱姜 料酒 酱油腌制半小时
入小锅加水大火烧开转小火炖半小时 加半勺盐。(额外得到一锅鸡汤)
鸡翅根捞出吸干水分
平底锅加一片黄油
煎到表面金黄
出锅均匀洒半勺盐 OK