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春笋烧肉(
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春笋剥皮,切开,放入冷水中煮开。
五花肉下锅炒至出油
油出的差不多了可以放入盐、味精、糖、酱油(油要相对多一点,因为笋没油不好吃,但注意⚠不要将肉肉炒过度,肉肉太老也不好吃!)
加入烧好的笋片一起炒
加水开始烧
最后可撒点葱,出锅咯!