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剁椒金针菇(
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金针菇洗净,整齐的摆放在盘子里
撒上少量食用盐,剁椒加上
我是买的剁椒
水烧开后上锅蒸8分钟,然后取出,倒掉多余的水
利用蒸的过程准备葱末,蒜末。然后撒在蒸好的金针菇上面,倒一点点生抽,一点花椒油。生抽只要一点点,因为蒸之前撒过盐了,这里也不用放盐了,剁椒也有盐味的
取一口干净的锅,倒入食用油,八成热,淋在金针菇上面,大功告成,可以开动啦