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玉米面煎饼果子(6/17)
玉米面和面粉放入碗中。
加入适量的清水调成较稀的面糊。 静置一会儿。
香葱切碎备用。
火腿切成教薄的片。
锅中加入少许油。
放入火腿片稍微煎一下。
翻个面,煎至两面焦黄。
取出。
再倒入少许油,摊入面糊,用锅铲摊匀。
打入一个鸡蛋。
用锅铲挑破鸡蛋,铺匀在面饼上。
小心的翻个面。
煎好的饼抹一层黄豆酱。
撒上葱花。
铺上火腿片。
卷起来吃吧~
好吃哟~