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果冻版椰丝牛奶小方(
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材料大合集
把牛奶分成100克和200克的用量,这样的用量比较好记
200克牛奶放入奶锅,加果冻(微波炉轻微融化)奶油,糖小火加热,
100克牛奶加入淀粉,待锅内微滚时倒入锅中,小火慢搅
凝固成型后倒入盒子里
盒子里铺上一层椰丝
倒入放凉再放冰箱冷藏,我放了一晚上,表面不无需整形,好了以后滚上椰丝就好看了
成品图