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红油香干(4/9)
主材料；
香干洗净切半；
将香干入沸水中煮熟后捞出； 我煮了8分钟，大家可按自己习惯~
摆放盘上；
蒜切末；葱切末；
锅中加油烧热，放入蒜末葱白炒香至微焦黄；
加入酱油、辣椒酱烧开调匀炒出红油； 不够味就加点盐吧~~
淋在盘中的香干上；
撒上点葱花就可以了~