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菠萝鸡肉炒意面(1/12)
准备好原材料, 菠萝用淡盐水泡上一会儿切成片;
鸡肉片加入适量的盐、淀粉和料酒, 抓匀后腌制一下;
烧锅开水,加入少许盐,将意大利面下入, 煮到软硬合适的程度;
捞出来沥干水分, 加入少许橄榄油搅拌均匀;
烧热锅,加入黄油,
将腌制好的鸡肉片下入里面煸炒;
肉片煸炒变色后加入菠萝片 一起翻炒;
翻炒几下后加入煮好的意面翻炒;
加入适量的盐调味;
最后加入点红辣椒一起翻炒;
盛入盘中。
很好吃哟。