家常蛋炒饭(
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准备好饭，葱蒜切末
火腿肠切丁
鸡蛋打散，加入适量盐和鸡精
坐锅，加油八层熟，煎蛋熟后起锅
锅洗净，加油，爆香蒜泥后，倒入火腿肠和米饭，翻炒均匀，再倒入先前炒好的鸡蛋，最后撒上胡椒粉，盐和葱花，起锅！大功告成！
