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超nice的宜春土扎粉 (江西特色)(
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当当~ 这就是土扎粉 是干的 首先提前一天用冷水泡着 如果来不及就泡一个小时吧
配料们~ 辣椒切圈 大蒜切末 肉切丝 (肉用少许盐加水腌十几分钟会更嫩)
重要的配料 小南瓜 切成这样的条~
辣椒大蒜爆香
入小南瓜 加点盐
中间没拍 小南瓜炒好加肉炒两下 加粉 加酱油味精 然后就可以出锅了
完成~~