油泼可爱的白菜(2/6)
把你的半颗白菜洗洗,切条放在盘里(原谅我之前忘记拍了,这是焯过之后的)
(还是这张)锅里放适量水,别忘了加点盐和油,烧开后把白菜放进去焯熟,捞出来沥水装盘
把葱花,蒜末,辣椒面扔上去(不能吃辣的话少放点辣椒),不过辣辣的吃得比较爽。记得不能重叠,要分开
然后就是烧油,烧热,一定要热热的~然后不要犹豫,把热油均匀的浇在白菜上
放上适量盐,味精,花椒粉。然后倒入适量酱油,醋。再然后把它拌匀
就是这个样子了~