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银耳桃胶羹(
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我用的电饭锅,懒省事。开点盖子,否则会于Yu.
熬四十分钟,保温一会,没必要一直熬,我东西放太多,会有点粘锅。先放银耳桃胶皂角米黄金耳,熬半小时再放剩下的。最后放冰糖,一定要买土冰糖,就是黄的那种,最后最后可以撒点桂花,盖上盖子闷一下。喝的时候很香。