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【平底锅少油版】芝麻酱香饼(3/3)
面粉和水和成面团，盖湿布醒半个小时，拿出揉至表面光滑。切葱花，调酱汁: 芝麻酱、香油、猪油、盐、酱油，搅拌均匀备用。
分成大小差不多的面团，擀成长条，刷酱汁，撒入葱花，而后像卷纸那样拿起面皮一端卷起，立起来成纸桶状，按压成形。
起平底锅，刷油，以手感温，温和时放入面饼煎至两面焦黄，出锅，意外的很好吃。