豆面卷(
3
/6)
糯米粉加凉水抓成大概这个样子 上锅蒸 上汽后十分钟
锅预热不用放油,加入黄豆面小火慢炒五分钟炒到颜色变深!(一定小火)
蒸好的糯米粉是这样
加些凉水和成大概这样子(有点烫手,小心!我怕凉了以后和不动所以边沾凉水边和的 ,还是有点烫!)
案板上加炒好的豆面,把面团薄片,把豆馅涂抹均匀,卷起来。(多加豆面不然会沾,我买的豆沙馅好粘,涂得一团糟,就不上图了)
切块成品 嘻嘻