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荷兰豆炒腊肠(6/6)
荷兰豆择蒂去筋洗净，大蒜，大葱剥好洗净，腊肠，姜洗净。
腊肠切斜片，葱姜切片，大蒜用刀压扁。
炒锅放底油，油热放入葱姜蒜爆香。
放入腊肠炒致透明。
放入荷兰豆加少许盐煸炒一会，加少许水盖盖焖一会，炒到水干加少许鸡精。
装盘。