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草莓果酱(
1
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草莓去蒂,洗净待用
将草莓用刀剁成小碎块
全部剁碎的草莓放入锅中
加入优质黄冰糖
准备就绪,将锅放在灶台上
加入纯净水没过草莓
小火开始熬制草莓酱
在熬制过程中需特别注意要不停搅拌,以免糊锅
约一小时后,酱汁收水浓缩,需更加观察仔细,不停搅拌以免糊锅,感觉酱汁浓稠后关火。
装盘,是不是很可爱呀?