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酿豆腐豆泡(1/8)
豆腐挖孔
肉跟土豆剁碎
豆泡也挖空
剁好的肉碎跟土豆加生粉，加油，加盐，耗油，拌匀。。。。
拌好后的肉泥
把做好的肉酱放到豆腐跟豆泡内
上锅蒸五分钟左右，不用太大火，出锅后撒点葱花
用耗油加姜蒜勾芡，淋下去，美味一到菜，而且好看