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曲奇饼干(
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材料合照
黄油室温软化,打发至羽毛状。加入细砂糖,糖粉,盐,继续搅打。再加入牛奶,鸡蛋,柠檬汁,继续搅打均匀。
低粉要过筛三次,不要偷懒!加入黄油中,继续拌匀。我是用手抓的。
拌好的料
加入可可粉变成可可口味的
用大号8齿菊花裱花嘴,第一次裱的不好看,请自动过滤大小不一。
入烤箱中下层,170度18分钟
大家试试吧~