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#补脑大作战#巧克力核桃仁(2/4)
先将美国加州核桃仁放入烤箱里,温度160度,时间20分钟,烤至熟;
锅里放入细砂糖、水和烤好的核桃仁;
大火烧开,翻拌至变成焦糖色,裹在核桃仁表面;
巧克力隔水融化,待核桃仁放凉,表面变硬后,放入融化的巧克力酱中,翻拌均匀,表面撒适量糖粉,巧克力变硬后即可食用。