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自制烤猪肉脆骨(
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将猪脆骨,五花肉等洗好切片,放进大的容器里倒入少量花生油,盐,蜂蜜,搅拌均匀。
均匀铺在铁盘里,放进烤箱(微波炉),时间定为十分钟。十分钟后端出来,翻一次面,再定五分钟。翻面主要是考虑让肉两面都能烤到。
出炉了,焦黄的烤肉,再撒上一点烧烤料。比外面的不知道强多少倍呢!