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自制番茄肉酱意大利面(4/9)
放锅水煮开后放面条，加点盐和适量油，面条才不会粘住，煮到透哦
煮面的时间，就开始准备酱料，西红柿，菇，火腿
瘦肉剁碎，加点盐，生粉，油，搅拌均匀备用
面条煮好后，水沥干
下锅加点油炒肉，可以加点蒜，香点
然后加菇和火腿，炒30秒左右
再下西红柿，炒至西红柿汁出来，软了，化成汁就行了
最后加两勺番茄酱，我用的是意大利面番茄酱，加适量盐就可以了
最后，把面条捞起，加刚做好的酱就大功告成了，是不是很简单？