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自创野菜烧麦(
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材料大集合
鸡蛋摊成皮切块
肉馅加葱剁碎,加黑胡椒,生抽,油的比例大些,因为野菜吸油。逐步加盐,闻出香味再加香油。把攥干的野菜切个五六刀,放入鸡蛋片。
顺时针搅拌均匀即可。
忘了照下包好的烧麦了,直接上成品图吧!