香椿拌豆腐(
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香椿焯水切碎，准备一块豆腐。
豆腐切片，焯水，去一下豆腥味。
把豆腐按碎。
把豆腐和香椿放在一起，加入盐、鸡精、胡椒粉和香油调味。
最后可以做个造型，把拌好的香椿豆腐装进杯子里在倒扣在盘子上就可以了。
