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土豆煎饼(3/8)
土豆刨皮洗净切丝。用清水冲洗掉淀粉后捞起来，加点盐搅拌均匀。
加入面粉和玉米粉，葱花和清水。你也可以再适量的添点盐。
搅拌成糊状备用，面糊稍微稀一点。
电饼锅烧热倒入植物油，撒一点黑芝麻。
加适量的面糊，薄一点的话就少加一点，厚的可以多加一点，然后均匀的把它平摊。
想吃香脆一点的，就两面煎。
电饼锅上的红色灯光灭了以后，就可以起锅了。
起锅，用刀切成三角形。喜欢吃辣椒的朋友可以沾剁椒。就享受美味吧。