土豆煎饼(8/8)
土豆刨皮洗净切丝。用清水冲洗掉淀粉后捞起来,加点盐搅拌均匀。
加入面粉和玉米粉,葱花和清水。你也可以再适量的添点盐。
搅拌成糊状备用,面糊稍微稀一点。
电饼锅烧热倒入植物油,撒一点黑芝麻。
加适量的面糊,薄一点的话就少加一点,厚的可以多加一点,然后均匀的把它平摊。
想吃香脆一点的,就两面煎。
电饼锅上的红色灯光灭了以后,就可以起锅了。
起锅,用刀切成三角形。喜欢吃辣椒的朋友可以沾剁椒。就享受美味吧。