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瓤肉虎皮尖椒(0/7)
肉馅加盐,料酒,生抽,生粉搅拌均匀
青椒去蒂去瓤洗净待用
肉沫塞进青椒内
锅内倒入油,小火将青椒倒入锅内慢慢煎
青椒全身煎黄后出锅待用
油锅内放入蒜末爆香倒入煎好的青椒,倒入生抽,盐,糖,醋。
装盘出锅