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葱香芝士排包(8/10)
高粉,鸡蛋,牛奶和淡奶,糖,盐,发酵粉放入面包机,启动揉面功能,,,然候再手工揉10分钟,,,揉出筋膜的面团做出的面包的组织才完美,漂亮。。。
揉出的筋膜
发酵至2倍大。取出排气,静至10分钟后整形。进行2次发酵,最好旁边放杯热水,
准备葱花,cheese切成条
40分钟后刷蛋液,撒上芝麻,铺上cheese条。撒葱花
入预热过的烤箱。170度25分钟
烤出后稍凉
撕开看看组织,不错!!!!
成品
老公开始吃了