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办公室小点 奶油果子(
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低粉,玉米淀粉,奶粉,白糖粉,盐,泡打粉,混合过筛。
加入20g黄油,用手掌搓散后加入90g淡奶油。
轻揉成面团看不见干粉即可。包入保鲜膜松弛半小时。
松弛后取出面团,搓成一个个小圆子大小的面团,外皮裹一圈椰蓉装饰。
设定烤箱170度上下管25分钟,听到滴滴两声自动预热后放入烤盘烘烤,完成后放凉即可。