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柠檬小饼干(1/5)
黄油加糖粉搅拌均匀，无需打发，再用手将半个柠檬汁水挤入，搅拌均匀后，将柠檬皮内的白色体取出后切成皮屑加入其中搅拌均匀
筛入面粉，用刮刀拌匀
成这种状态即可
用油纸包成圆柱形，放入冰箱冷冻一小时
取出冷冻好的材料，用刀切成薄片约0.5厘米厚，均匀摆放在铺好油纸的烤盘上，烤箱上下150℃十五分钟即可