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自制咸蛋(3/5)
首先准备好你要的蛋～这堆都是豚蛋～也就是洋鸭蛋～
洗干净之后擦干表面～～豚蛋的透亮拍不出来～
放到白酒里打滚～让蛋表面沾满酒液～这是为了后面更好沾盐，也为了盐更好渗透进去～～好吧这碗里面都是鸡蛋哟～
沾满酒的蛋再到盐里面打滚～粘上厚厚的盐～
家里没有坛子～麻麻把蛋都放在保鲜袋里密封～～放到阴凉处大约15天～就可以吃了！这袋又都是豚蛋了XD