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照烧鸡腿(
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腌制的忘记拍了.鸡腿剔骨、所有配料混合搅拌均匀腌制12小时以上入味;热油下锅 煎至2面有点焦.
倒入之前腌制剩下的汁加点水 把鸡腿闷熟.
待煮熟后 倒入淀粉水收汁.出锅凉会,切块摆盘.
成品图
浇了点照烧汁成品