土豆豆角洗净~土豆切片,豆角掰成段~五花肉切片~喜欢的切点葱花备用~
油热了~把五花肉丢进去~瘦肉变色了也不要着急,翻炒下等肥肉部分开始抽抽了,就把葱花丢进去~炒炒炒~
要放豆角啦~~~一股脑都倒下锅~炒炒炒~到豆角变嫩绿了,此时可以放酱油或者老抽~,加水没过2/3的豆角就收手~咕嘟咕嘟~
水开了之后把土豆豆丢进去,翻一下锅~别忘了加盐~盖上盖子,转小火~之后就坐等啦,注意看火哦~水要不够可以在加点,看个人口味啦~
水下的差不多的时候要注意~翻一下~小心糊锅~尝尝熟没熟~补点盐或者水再翻炒下≥﹏≤
就出锅啦~~~~