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韭菜卷(
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腐竹皮泡软,韭菜洗干净
韭菜放锅里烫一下,捞起,切段,
腐竹皮丝,一小挫的卷韭菜,牙签串住。
放油锅里,把韭菜卷放去煎,煎腐竹皮有点黄的时候,放点盐,孜然粉,生抽。捞起,爽口,不用烤箱的烤韭菜卷!