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栀子饺子(13/15)
准备好的，小麦淀粉和生粉；（PS：不做这么的多的可以按小麦淀粉：生粉3:1比例用量。）
买回的栀子粉；PS：栀子是一个一个，买的时候让店家碾成粉末；
准备好的榨菜；（呵呵这是豆果年夜饭等奖的榨菜，也可以根据自己的口味不同菜）
清水倒入栀子粉，煮沸，过三分钟揭开盖子；
用纱布，隔开栀子粉；
这是煮好没有栀子粉的栀子水；
小麦淀粉和生粉搅拌均匀，倒入栀子水；
揉成面团，这时候的面团是金灿灿的哦；
分成20克大小的面团，PS：根据自己喜欢，可以大小自己定；
用手粘成薄薄的皮；
放入陷，榨菜，或其他菜；
收口，边边捏上花纹；
做好的饺子，放入蒸笼中；
盖上盖子电磁炉有有个蒸煮功能，按蒸十二分钟即可，这是蒸好的饺子；（根据各自的火大小和饺子的大小不同，蒸熟的时候略微有差异）
金灿灿的饺子可以吃了。