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慢熬牛脊骨(凯家私房)(
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姜葱大料香叶洋葱准备好
油下锅烧热(建议食用茶油,会比较健康)
放入锅中翻炒出香味
将剁好的牛脊骨下锅翻炒,加盐
加入料酒继续翻炒至金黄
加清水没过牛脊骨
大火烧开
转小火慢炖3小时,期间注意不要干锅哦
香喷喷的牛脊骨出锅啦,汤汁白白肉香香