用温水和面醒2个小时，牛肉和五花肉剁好用调料煨口放多些姜末和葱末，用橄榄油拌好馅，一两一个剂子就可以包了，饼锅加热，兑好沾料汁等着吃饼吧，儿子上学先烙了三个，好吃还不腻。