简单程度超乎你的想象！开始吧！烤盘铺上锡纸先，烤箱预热到400F/200C。

土豆切长块，水洗一遍去掉多余淀粉，用厨房用纸吸干水分，撒5-8g盐，黑胡椒粉，极少量的油抓匀。 鸡腿撒盐，黑胡椒粉。 蒜2-3瓣，不用剥皮。洋葱如果有现成的就切块，放一点，没有不放也没事。 均匀的把所有食材码放在烤盘里，烤箱定时50分钟。（40分钟以后随时看着点，因为各家的烤箱功率不一样，可能成熟度不同） 然后就不用管他了，到时间，烤成这样就行了！

装盘，开动吧！