准备好材料，包菜、胡萝卜切丝，土豆切四方块，香菇、葱切丁，五花肉切薄片，虾切粒！（其实大家喜欢怎么切都行，有的都喜欢切粒，有的都喜欢切丝）
热锅不用放油，把五花肉放到锅里炸干出油！然后虑干油盛出（个人喜欢炸得干一些）
然后把土豆炸熟，盛出来！（可以用刚刚五花肉炸出的油，不够再加油，一定要炸熟哦！）
留一些油，先炒下香菇丁，再把包菜丝和胡萝卜丝放下去炒，然后放些许盐不用多，为了然蔬菜出水。然后盛出
再在锅里放点油，把虾放下去炒熟，可以放点酱油去去腥！（也可不放，个人喜欢）这一次不用盛出来
然后加葱酱油拌均匀（酱油刚开始别放多，尝试味道，淡了再加点酱油）
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