凤梨咕咾肉(4/9)
主要材料
肉切小块，加鸡蛋液、盐拌匀。
再加入炸粉拌匀。
热锅下油
将腌制好的肉块放入热油里炸制6分熟后沥干备用。
水果切小块备用
不沾锅放少量色拉油，将糖醋辣酱倒入，加上炸好的肉块翻炒几下。
最后加入水果拌炒几下即可关火。
一道酸酸甜甜的咕咾肉上桌啰