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和糖醋里脊一样好吃的糖醋豆腐(4/5)
豆腐切1.5厘米左右的方块,平底锅放油,油量要稍多,油热之后放入豆腐。
豆腐煎到每个面都焦黄
煎豆腐的时候准备糖醋汁,少量盐两大勺糖,一大勺番茄酱两大勺醋,少量的水,调匀。
另取一口锅,倒入糖醋汁,烧开后勾芡,调好稠度,下入豆腐翻炒。
每块豆腐都裹上汤汁就ok啦!出锅开吃 ^_^