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荷兰苹果派-简易版(6/6)
面粉300g过筛,糖150g,黄油200g切块加入容器,混合。
用手挫开,成松散小块,加入很少量牛奶和食盐
苹果,梨切块,加入杏仁,洒上Zimt粉,加入糖面10g,搅匀。烘箱开始预热到200℃
苹果等倒入容器中,铺开。烤盘内部先抹少量黄油,防止烤后粘。
将调好的面粉层层洒入,填满空隙。不要压太紧,不然水分不容易出。放入烤箱200℃,40分钟。
出炉啦!总共用时不到一小时。简单,美味。