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烫面油饼(4/8)
用温水加安琪酵母和面,面团要软些,和好后,放置温暖的地方,发面,3个小时即可。
和好的面团。
取少许干面粉,食用油加热后,倒向干面粉中,用筷子搅匀,放凉后,与发好的面团,和在一起。
加油酥加糖或盐和面
和好的面团
像包子一样切好,幹薄
油炸,油温不能太高,要不容易炸过
成品