生煎包(1/2)
将五花肉末,香菇碎,生姜末,香葱碎加盐,胡椒粉,味极鲜搅拌均匀, 面粉加酵母水和面,切成均匀小块,开始包,包好后放置四十分钟等待发面
锅中加油,小火煎三分钟,加凉白开50毫升,盖锅盖,闷五分钟,起锅,大功告成