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土豆饼(
3
/8)
准备所有食材
土豆去皮蒸熟或煮熟
把熟土豆压碎成泥,拌入面粉,放一点盐。
不用加水,直接和成面团。稍醒一下。
把面团搓粗长条状,切成剂子。
擀开,成饼状。
饼铛油热放饼。
双面成微黄即可。