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清炖排骨(2/7)
排骨用水抄一下
把排骨切块
土豆切块，不要太小，这个有点小了，都煮化了
葱姜蒜适量，大料4个，花椒少量，干辣椒适量
烧开水放入排骨、调料和盐，炖20分钟左右
放入土豆，再炖20分钟左右
出锅了，就着米饭吃更香