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零失败速成蛋挞(
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牛奶加淡奶油混合均匀
加入砂糖,小火
待晾凉后,加入打散的蛋黄液搅拌均匀
筛入低粉,用刮刀搅拌均匀
面糊过筛,倒入蛋挞皮八分满
烤箱220度,预热十分钟后,蛋挞入烤箱,220度,中下层,上下火,25分钟即可
做出的蛋挞刚刚好,虎皮也刚刚好