榴莲芝士蛋糕(
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简单做个蛋糕胚就好，就平时做蛋糕的步骤就是量少一些……可以做简单的海绵蛋糕，也可以加些cheese和榴莲哦…然后用刀横切，分成两小片
然后就是奥利奥饼干碎和融化的黄油搅拌放在模具底部，要压紧哦（这个忘记拍照了，多多谅解呀）
一块榴莲，用勺子压成泥，待用
吉利丁片用冷水软化
隔水融化奶油奶酪，软化了的吉利丁片，白砂糖，牛奶，用打蛋器或勺子搅顺滑
稀奶油打发，图片是手动，但最后我还是放弃了用电动
奶酪糊，打发了的稀奶油和榴莲泥均匀搅拌在一起
一片蛋糕胚放在奥利奥碎上，倒一半的榴莲奶酪糊上去，并摊平
再放一层蛋糕胚
把剩下的榴莲奶酪糊都倒下去，摊平
冰箱里冷藏一晚上，注意不是冰冻是冷藏哦
装饰一下什么的就ok啦
补个图(∩_∩)
