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香酥啤酒鸭(
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买来一只鸭,洗净切块
洗净后冷水把鸭肉下锅,撇掉浮沫,姜和蒜切片
热油锅煸炒姜蒜片后倒入鸭肉翻炒至香味飘出,倒入老抽拌匀
然后倒入电压力锅,表面放切块的红薯(做好后绵绵甜甜口感很棒),倒入一听啤酒,启动鸡鸭肉键
开盖后捞起鸭肉和红薯到炒锅里和青椒红椒炒匀,加好调味料即可出锅
诱人滴成品!~