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咖喱蘑菇鸡饭(4/6)
准备好材料，鸡先水里焯一下
用少许油，葱姜蒜把鸡炒一下，放入烧热的啤酒，开始烧，烧个5分再放点水，不用啤酒也可以，根据你自己的口味，大概25分钟左右
在烧鸡的时候，把蘑菇，洋葱，胡萝卜切成小块
25分钟左右的时候把切好的食材放入鸡肉鸡中，有时鸡要老，那可以延长烧的时间，根据实际情况
在起锅前的5分钟加入咖喱，根据自己口味加入调料
盛一碗米饭，浇上咖喱汁，味道很好哦