干炸蘑菇(2/2)
蘑菇洗净撕开，捏干水分，淀粉面粉鸡蛋盐花椒面调成糊。
蘑菇挂上面糊下锅炸，炸好后复炸一下，捞出装盘撒上孜然粉即可。